Pesquisadores do Reino unido desenvolveram uma espécie de ‘peneira’ que consegue remover o sal da água do mar. O material de composição desta peneira é grafeno, uma das formas cristalinas do carbono, diamante e grafite. Com ela, os cientistas conseguiram...
Tag: sal
Excesso de sal pode causar infertilidade
O estudo mostrou que pessoas que consomem de três a quatro vezes a mais que a quantidade recomendada de sal por dia sofrem com o atraso da puberdade. Isso pode levar à fertilidade reduzida e níveis mais altos de estresse....
Substitua o sal por outros temperos
Quem tem hábito de consumir alimentos preparados com sal em excesso, pode sofre alguns danos futuramente. Afinal, o sódio – substância presente no tempero – pode provocar hipertensão, problemas renais, retenção de líquidos e até levar à obesidade. Portanto, sabendo...
Jovens filipinos criam lâmpada de água salgada
Três jovens das Filipinas criaram uma lâmpada que é capaz de emitir luz durante 8 horas usando apenas uma xícara de água salgada. O processo é parecido com o funcionamento de uma bateria, mas é bem mais seguro por não...
Presidente da Anvisa defende a colocação de rótulos com informações do teor de sal, açúçar e gordura
Jarbas Barbosa, presidente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), defendeu a mudança na embalagem dos alimentos, para tornar mais fácil a identificação de produtos com alto teor de açúcar ou gordura e sal. Jarbas considera que os atuais rótulos dos...
7.652 toneladas de sódio são retiradas do mercado
Quase oito toneladas de sódio, exatamente 7.652, foram retiradas de produtos alimentícios no Brasil de 2011 a 2014 por meio de um acordo entre o Ministério da Saúde e a Associação das Indústrias da Alimentação (Abia. Segundo a Agência Brasil,...