Pesquisa realizada pela plataforma online Kantar, no primeiro trimestre deste ano com 3.800 pessoas, revela que o consumo de proteínas tem caído na mesa dos brasileiros, à exceção da carne de porco. Dessa forma, por conta da inflação, o consumo de...
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Diversificando as Proteínas
A chef baiana radicada em Brasília, Mirna Ribeiro, traz para Salvador o curso ‘Diversificando as Proteínas’, que acontece dia 23 deste mês, às 9h, na Escola Baiana de Arte e Moda (EBAM), no Rio vermelho. A proposta da ação é...
Exercícios e alimentação em equilíbrio
Exercícios e alimentação em equilíbrio Se seu objetivo é ganhar músculos e perder gordura, preste bem atenção não só aos alimentos que você consome, mas também nos momentos em que é melhor consumi-los. Os lanches, por exemplo, que você come...
Brasil patenteia remédio contra a hemofilia
A Fundação Hemocentro de Ribeirão Preto, ligada à Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo , obteve nos Estados Unidos a patente do Fator VIII recombinante, uma proteína responsável pela coagulação do sangue usada no tratamento da hemofilia- doença causada...