Em carta aberta, grupo de 33 cientistas estrangeiros de universidade prestigiadas dos Estados Unidos; Reino Unido; juntamente com pesquisadores do Canadá, África do Sul e outros países enviou uma carta ao Ministério da Agricultura brasileiro; para defender o Guia Alimentar...
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Profissional de nutrição: quem é, onde atua?
Em 31 de agosto se comemora o dia do nutricionista, profissional da área de saúde com formação generalista, humanística e crítica, com conhecimento do conteúdo nutricional dos alimentos e seu melhor uso, de acordo com necessidades de cada indivíduo. Capacitado...