Chá verde reduz drasticamente complicações do diabetes

Os pesquisadores brasileiros Cynthia Borges e José Butori de Faria, da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas), comprovaram que o chá verde possui um forte efeito positivo no controle das doenças renais induzidas pelo diabetes. A equipe já havia demonstrado que...

Embate entre o chá e o café

Entre o chá e o café, qual deles traz mais benefícios e qual prejudica mais a saúde? Tomar uma dose matutina de cafeína é, para muitas pessoas, o motivo principal para escolher o chá ou o café. A substância funciona...

Alimentos que previnem o câncer de próstata

Com a campanha sobre câncer de próstata acontecendo neste mês de novembro, tudo o que diz respeito à doença tem chamado a atenção dos homens, que estão levando mais a sério a prevenção das doenças. Por isso, o Saúde no Ar...

Chá verde pode dificultar a digestão de carboidratos

O consumo elevado de chá verde pode interferir na digestão dos carboidratos, ou seja, na absorção do amido, elemento presente no pão, no arroz e na batata, entre outros alimentos, aponta uma pesquisa realizada pela Universidade de Ciências Médicas de...