Suco de beterraba pode diminuir pressão alta

Um estudo realizado pelo “The Barts and The London Medical School”, em Londres, descobriu que o suco de beterraba pode ajudar no controle da pressão alta. As informações são do “Daily Mail”.

De acordo com os pesquisadores o controle da doença através do suco de beterraba, ocorre devido aos níveis elevados de nitrato no alimento (0,2 g). Os pesquisadores ainda ressaltam que tomar um copo do suco ajuda a diminuir em até 7% a pressão arterial elevada.

Para a pesquisa, participaram oito mulheres e sete homens, com a pressão entre 140 e 159 mm Hg, que não estavam tomando medicamento para a doença. No decorrer do teste, alguns participantes beberam 250 ml de suco de beterraba, enquanto outros ingeriram água contendo uma pequena quantidade de nitrato. A pressão dessas pessoas foi monitorada por 24 horas. O grupo que bebeu o suco de beterraba teve a pressão baixada em cerca de 10 mm Hg.

A Beterraba é um legume, rico em vitamina C, fibras, ferro e sais minerais, nutritivo, e capaz de proteger o cérebro e evitar a anemia. Além de ser um alimento acessível durante todo o ano.

Benefícios da beterraba
Previne infecções;

Combate anemia;

Regula o PH sanguíneo;

Recupera músculos contraídos após exercício físico;

Fortalece o sistema imunológico;

Acelera processos de cicatrização;

Fortalece ossos, dentes, cabelos e unhas;

Diminui riscos de doenças cardiovasculares;

Previne certos tipos de câncer, como o de fígado e o de pele;

Previne pedras nos rins;

Aumenta a oxigenação do cérebro, protegendo-o contra demências, etc.