O “Novembro Azul” representa uma importante iniciativa de conscientização em saúde dirigida à sociedade e, em especial, aos homens. Com foco nas principais doenças com maior incidência para o sexo masculino, a exemplo das principais Doenças Crônicas Não-Transmissíveis (DCNT), destacando-se a obesidade e o câncer de próstata. O câncer é definido como uma enfermidade com […]
Profissional de nutrição: quem é, onde atua?
Em 31 de agosto se comemora o dia do nutricionista, profissional da área de saúde com formação generalista, humanística e crítica, com conhecimento do conteúdo nutricional dos alimentos e seu melhor uso, de acordo com necessidades de cada indivíduo. Capacitado para atuar em todas as áreas do conhecimento da alimentação e nutrição, fundamentais para a […]
Saúde do intestino e nutrição
Apresentar um hábito intestinal adequado representa uma peça fundamental para o nosso bem-estar, além de contribuir na prevenção de doenças intestinais e desempenhar importante papel no sistema imunológico. O intestino é responsável pela absorção da maioria dos nutrientes (função do intestino delgado) e pela absorção da maior parte de água (função do intestino grosso) […]
Nutrição da mulher e questões afetivas
A mulher é um tabuleiro de xadrez hormonal- no qual cada um tem uma função a desempenhar dentro da complexidade e perfeição do organismo humano feminino. E para equilibrar este equipamento a alimentação é fundamental, a mulher é responsável por gerar outro ser, e esta é a fase mais importante na vida dela. Durante a […]
Roda de conversa: nutrição da mulher e questões afetivas
A mulher é um tabuleiro de xadrez hormonal- no qual cada um tem uma função a desempenhar dentro da complexidade e perfeição do organismo humano feminino. E para equilibrar este equipamento a alimentação é fundamental, a mulher é responsável por gerar outro ser, e esta é a fase mais importante na vida dela. Durante a […]
Nutrição e câncer
A alimentação e a nutrição inadequadas são classificadas como a segunda causa de câncer que pode ser prevenida. São responsáveis por até 20% dos casos de câncer nos países em desenvolvimento, como o Brasil, e por aproximadamente 35% das mortes pela doença. Uma alimentação rica em frutas, legumes, verduras, cereais integrais, feijões e outras leguminosas, e pobre […]
Diabetes e Nutrição
Diabetes Mellitus é uma doença caracterizada pela elevação da glicose no sangue (hiperglicemia). Pode ocorrer devido a defeitos na secreção ou na ação do hormônio insulina, que é produzido no pâncreas, pelas chamadas células beta. A função principal da insulina é promover a entrada de glicose para as células do organismo de forma que ela […]
Nutrição e câncer de próstata
O câncer de próstata é claramente reconhecido como um grave problema de saúde pública. É o tipo de câncer mais comum em homens no Brasil, ficando atrás apenas do câncer de pele. Além disso, é uma das principais causas de morte no país por câncer na população masculina, perdendo somente para o câncer de pulmão, […]
Nutrição e Diabetes
Os comitês de estudos sobre o diabetes têm orientado que as pessoas com diabetes sigam a mesma alimentação saudável recomendada à população em geral. Muitas vezes pensamos que teremos de fazer uma dieta rigorosa, mas na verdade o que se espera é um planejamento e organização dos hábitos alimentares. Isto quer dizer que teremos que […]
Empreendedorismo e Nutrição
Nesta sexta-feira (6), às 20h, no espaço Comunidade do Conhecimento da Rede FTC, no Salvador Shopping, o nutricionista Daniel Cady ministra a palestra “Empreendedorismo e Nutrição: ideias inovadoras para uma carreira de sucesso”. Um dos nomes atuantes da nutrição esportiva brasileira, Cady é reconhecido também pela sua atuação na área de nutrição funcional e personalizada. Durante […]
Ministério da Saúde libera R$ 20 milhões para pesquisas em alimentação e nutrição
O Ministério da Saúde, em parceria com o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq/MCTIC), lançou nesta segunda-feira (10) três editais de pesquisa relacionadas à alimentação e nutrição dos brasileiros. O financiamento de R$20 milhões pretende melhorar o conhecimento da situação da população e a produção evidências e estratégias de promoção da saúde. Nas […]
Brasil é primeiro país a criar metas para a Década da Nutrição
O Brasil tornou-se nesta terça-feira (23), o primeiro país a assumir compromisso formal com três metas específicas para a Década de Ação em Nutrição da Organização das Nações Unidas (ONU). O ministro da Saúde, Ricardo Barros, fez o anúncio durante a 70ª Assembleia Mundial da Saúde, em Genebra. As metas assumidas têm relação com obesidade […]
Desnutriçãox leishmaniose
Em um novo estudo, publicado na revista internacional Scientific Reports, pesquisadores do Instituto Oswaldo Cruz (IOC/Fiocruz) e da Universidade Nacional da Colômbia descrevem mecanismos que ajudam a compreender a desnutrição, que afeta a resposta imune frente a infecções e, entre as diferentes formas de desnutrição, a carência de proteínas na dieta é uma das formas mais prejudiciais. […]
Nutrição para o crescimento
O Governo Brasileiro reforçou, nesta quinta-feira (04), a importância dos países ampliarem seus compromissos políticos com a nutrição e, em especial, no enfrentamento a má nutrição e suas consequências, durante a abertura da 2ª edição do Evento de Alto Nível da Iniciativa Nutrição para o Crescimento (Nutrition for Growth). Na ocasião, o ministro da Saúde, […]
Desnutrição causa problemas
A desnutrição é um problema causado pela falta de absorção de nutrientes, independentemente se é pela queda da massa corporal ou pela obesidade. Isso causa uma queda vertiginosa na produção de anticorpos pelo organismo, que perde resistência a infecções. Esse efeito chega a todas as partes do corpo, inclusive à boca, que gera atraso no […]