Nesta Segunda-feira (26.10) o Programa Excelsior Saúde faz um convite para um olhar cuidadoso com relação a alimentação e nutrição das crianças. A conversa será com a Especialistas em Nutrição Infantil pelo Miami Children’s Hospital, Miami, Flórida, EUA – Mestre e doutora em medicina e saúde pela Faculdade de medicina – UFBA e Pós doutorado […]
Papo Seguro: Alimentação da gestante em tempos de pandemia
Numa parceria com a ENUFBa- Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia e Programa Excelsior Saúde, exibido pela Rádio Excelsior da Bahia AM840, apresentamos mais uma edição da série: Papo Seguro, diálogos sobre alimentação e Nutrição em tempos de pandemia, como forma de fornecer informações seguras e orientações nutricionais à comunidade durante a pandemia […]
Papo Seguro – Dialogos sobre alimentação
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e o Portal Saúde no ar, apresentamos mais uma edição do Quadro/Coluna: Papo Seguro: diálogos sobre alimentação e nutrição em tempos de pandemia. Uma forma de interação de maneira mais próxima e imediata com a população […]
Papo Seguro: Alimentação escolar em tempos de covid 19
Mantendo a parceria de cooperação técnica entre a Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, Programa Excelsior Saúde e o Portal Saúde no ar, apresentamos mais uma edição do Quadro/Coluna: Papo Seguro: diálogos sobre alimentação e nutrição em tempos de pandemia. Uma forma de interação de maneira mais próxima e imediata com a população […]
Governo paga nova parcela do vale-alimentação estudantil no dia 8 de junho
O governador Rui Costa anunciou a liberação no dia 08 de junho, do auxilio alimentação no valor de R$ 55,00 aos estudantes da rede pública estadual da Bahia O pagamento da segunda parcela seja feito direta e integralmente por meio do cartão. Portanto, quem ainda não recebeu o cartão deve entrar em contato com a […]
Alimentação saudável em tempos de quarentena
No programa Excelsior Saúde desta segunda- feira (04/05), na Rádio Excelsior da Bahia, Patrícia Tosta, entrevistou, Amanda Ornelas, gerente das empresas Amo o que faço e Salud! Alimentos. Amanda é Presidente do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) da 5 Região (Bahia e Sergipe) desde junho 2017. Possui mestrado em Saúde, Ambiente e Trabalho e Especialização em […]
Acesse o guia gratuito do Ministério da Saúde sobre alimentação
VAMOS FALAR SOBRE ALIMENTAÇÃO! Viver em quarentena exige muito esforço para manter hábitos saudáveis, e um dos quesitos que podem ser prejudicados é a alimentação. Por esse motivo, é fundamental que a população reforce a atenção para os hábitos alimentares, nesse período de pandemia. E para ajudar a sociedade manter uma alimentação adequada e saudável […]
Secretaria da Educação do Estado orienta sobre entrega do vale-alimentação estudantil
O Governo do Estado, por meio da Secretaria da Educação, inicia nesta segunda-feira (20) a entrega do vale-alimentação para 284 mil estudantes da rede estadual de ensino de 22 municípios da Bahia. Para evitar aglomerações nos supermercados, em função das orientações de combate ao coronavírus, parte dos estudantes receberá o benefício na Cesta do Povo, […]
Dia Mundial da Alimentação destaca valor da refeição saudável
A organização Mundial da Saúde (OMS) proclamou o dia 16 de outubro como o Dia Mundial da Alimentação. As comemorações são promovidas pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). Internacionalmente, a FAO organizou uma cerimônia em sua sede, em Roma, Na cerimônia, o diretor-geral da FAO, Qu Dongyu, ressaltou o papel […]
Alimentação do Nordestino
A presidente do Conselho de Nutricionistas da Bahia e Sergipe, Amanda Ornellas, e Luciana Santos membro do Conselho de nutricionistas e mestre em alimentação e cultura pela Universidade Federal da Bahia.foram as convidadas do Programa Saúde no Ar desta segunda- feira (05/08) no Programa Saúde no Ar com transmissão pelas Rádios Excelsior AM 840 e […]
Alimentação na terceira idade
Joseni França Oliveira Lima, professora de nutrição e gastronomia, mestre em alimentos e nutrição e doutoranda em difusão do conhecimento pela UFBA, escritora, ( “Alimente-se brincando”), voluntária na universidade aberta da 3ª idade, foi a nossa convidada desta segunda- feira (29/07), no Programa Saúde no ar com transmissão ao vivo pelas Rádios Excelsior AM 840 […]
Envelhecimento – Alimentação e qualidade de vida
Com o aumento da expectativa de vida, estamos vivendo cada vez mais, e para que esse envelhecimento venha acompanhado de saúde e qualidade de vida é necessário cuidar da alimentação. Algumas características comuns do envelhecimento, como a diminuição do paladar e na dificuldade de mastigação, influenciam nos alimentos escolhidos para as principais refeições. Essas características […]
Melhora na alimentação, melhora a saúde
A Idealizadora da Startup, Coletivo Saudável e Professora da Escola de Administração da UFBA, Isabel Sartori, a Nutricionista e Empreendedora da PoupiNutri, Aline Feitoza, e o Empresário e Sócio Proprietário da Loja CIA da Saúde, Márcio Dias, são nossos convidados desta quarta-feira, no Programa Saúde no ar com transmissão ao vivo pelas Rádios Excelsior AM […]
Alimentação no segundo e terceiro trimestres de gestação
Após todos os sintomas acometidos a gestante no primeiro trimestre da gravidez, este é um período mais tranquilo, onde as náuseas, vômitos, indisposição e sensação de plenitude gástrica, na maioria das grávidas, já não existe mais. Porém não é momento para vacilar com a alimentação. Este é um momento em que o bebê está em […]
Má alimentação mata mais que cigarro e pressão alta
Novo estudo do Instituto de Medição e Avaliação da Saúde da Universidade de Washington (Health Metrics and Evaluation) indica aumento no número de óbitos em decorrência de dietas desregradas, ricas em sódio e gordura, e pobres em grãos integrais e legumes. O estudo aponta que a má alimentação vem causando mais mortes do que o […]