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Estrogonofe de frango com berinjela

  Rendimento: 7 porções   Ingredientes 300 g de filé de frango cortado em tiras 1 colher (sopa) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino branca 1 colher (chá) de azeite de oliva 1 cebola picada 1 berinjela média cortada em cubos 3 tomates sem pele e sem sementes picados 1 colher (sopa) de mostarda 2 […]

Nhoque ao molho mediterrâneo

  Rendimento: 6 porções Ingredientes Massa •4 xícaras (chá) de mandioquinha cozida e amassada •4 claras •2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal •2 colheres (café) de sal •1 xícara (chá) de farinha de trigo, aproximadamente Molho •1 colher (sopa) de azeite de oliva •2 dentes de alho amassados •1 cebola picada •1 berinjela […]

Bolo de brigadeiro diet

  Rendimento: 16 porções Ingredientes Massa •2 gemas •1 xícara (chá) de água quente •1/2 xícara (chá) de óleo •1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão •1/2 xícara (chá) de cacau em pó •2 xícaras (chá) de farinha de trigo •1 colher (sopa) de fermento em pó •4 claras […]

Bolo de abacaxi e castanha de caju diet

  Rendimento: 12 porções Ingredientes •3 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos •1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão •4 claras •2 gemas •1/4 de xícara (chá) de óleo de canola •1 xícara (chá) de farinha de trigo integral •1 xícara (chá) de farinha de trigo •50 g […]

Cientistas estão mais perto de diagnosticar Alzheimer em teste de sangue

Cientistas britânicos estão pesquisando um teste para diagnosticar o Alzheimer  na sua fase inicial. Caso as pesquisas avancem será possível identificar a doença em seu estágio inicial, facilitando o tratamento. No momento a doença é incurável. De acordo com estimativas da Alzheimer’s Disease International, a doença  afeta 44 milhões de pessoas em todo o mundo, […]