Dando continuidade aos ciclos de vida das nossas crianças, que tal falarmos um pouco do segundo ao sexto ano? Muitos pais chegam ao consultório com a seguinte queixa: "Dra meu filho não aceita nenhuma fruta e verdura. Só quer comer o que não é saudável!" É importante considerar que uma criança entre 2 e 6 […]
Horta Comunitária
A criação de Hortas em espaços comunitários é uma realidade cada dia mais comum. A Produção da Horta do Condomínio Vivendas do Imbuí, por exemplo, é fruto do trabalho do grupo de moradores Árvores do Vivendas em parceria com a Prefeitura Municipal de Salvador, através da Secretaria da Cidade Sustentável e Inovação (Secis). A Produção […]
Horta Comunitária: um bem para quem pratica.
Tenho o prazer de falar sobre a Horta do Condomínio Vivendas do Imbuí, fruto do trabalho do grupo de moradores Árvores do Vivendas em parceria com a Prefeitura Municipal de Salvador, através da Secretaria da Cidade Sustentável e Inovação (Secis). A iniciativa do Espaço Ecológico Árvores do Vivendas (Horto) surgiu em 2014 através do grupo […]
Alimentação da gestante e do bebê
ddd Vocês já ouviram falar dos primeiros mil dias? Estes correspondem ao somatório do número de dias da gestação (270), do primeiro (365) e do segundo (365) ano de vida da criança. A adequada alimentação no período inicial da vida de um bebê favorece seu crescimento e desenvolvimento, prevenindo a ocorrência de doenças, na infância […]
Fitoterapia: Saiba o que as plantas podem fazer por você!
A Fitoterapia é uma grande aliada da saúde e qualidade de vida. Você sabe identificar as principias plantas medicinais usadas no tratamento de doenças.? A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) regulamentou: a indicação e segurança do uso de algumas dessas plantas medicinais.Dentre essas plantas uma das mais utilizadas pela população vamos destacar: a Hortelã, a […]
Vegetarianismo em foco
Vegetarianismo é a forma de se alimentar onde os adeptos não consomem carne de nenhum tipo, nem mesmo aves, peixes, frutos do mar ou insetos. A base da alimentação são as hortaliças, frutas, oleginosas (castanhas), leguminosas (feijões), grãos, sementes, raízes e oleaginosas. Este comportamento não está padronizado, podendo encontrar variações, pois, alguns seguidores podem ou […]
Vegetarianismo e Veganismo
A Mestra da Escola de Nutrição da UFBA, Neuza Miranda, a Nutricionista e Mestra em Alimentos, Nutrição e Saúde, Joseni França e o Pesquisador sobre Nutrição e Vegetarianismo, Valter Cruz forma os convidados desta segunda-feira (24.09) no Programa Saúde no ar com transmissão ao vivo pelas Rádios Excelsior AM 840 e Saúde no ar (web) com […]
Veganismo em ascenção
Veganismo é um termo que está na moda hoje em dia. Muito se fala que fulano é vegano, restaurante vegano, pizza vegana, etc. Se você colocar no Google a palavra “vegano” vai receber mais de 30 milhões de resultados. Mas, o que é mesmo veganismo? Inicialmente vamos fazer a distinção entre o vegano e o […]
Fitoterapia: Benefícios, riscos e segurança
A Fitoterapia é uma grande aliada da saúde e qualidade de vida. Vo cê sabe identificar as principias plantas medicinais usadas no tratamento de doenças.? A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) regulamentou: a indicação e segurança do uso de algumas dessas plantas medicinais.Dentre essas plantas uma das mais utilizadas pela população vamos destacar: a Hortelã, a […]
Macrobiótica e seus benefícios
A macrobiótica é uma filosofia criada pelo japonês George Ohsawa em 1930, trazida e adaptada ao Brasil pelo também japonês Tomio Kikuchi, seu discípulo. Baseada no principio yin e yang (duas energias opostas que se equilibram) a macrobiótica prega um estilo de vida em harmonia com a natureza e uma alimentação simples, baseada no consumo […]
Fitoterapia: natureza e saúde
Segundo o Ministério da Saúde, a fitoterapia é uma terapêutica caracterizada pelo uso de plantas medicinais em suas diferentes formas farmacêuticas. É o estudo das plantas medicinais e suas aplicações na cura das doenças, utilizadas há milhares de anos. Existem: as plantas medicinais e os medicamentos fitoterápicos.As plantas medicinais são aquelas capazes de aliviar ou […]
Vegetarianismo – por Joseni França Lima
Você sabe o que é Vegetarianismo? Hábito alimentar onde seus adeptos não consomem carne de nenhum tipo, nem mesmo aves, peixes, frutos do mar ou insetos. A base da alimentação são as hortaliças, frutas, oleginosas (castanhas), leguminosas (feijões), grãos, sementes, raízes e oleaginosas. Este comportamento não está padronizado, podendo encontrar variações, pois, alguns seguidores podem ou […]
Chumbo em Santo Amaro e os impactos para a comunidade
A presenaça do chumbo no município de Santo Amaro, no Recôncavo baiano tem causado muito sofrimento à comunidade. As evidências da escoria que existe dentro da comunidade Quilombola é uma realidade que faz parte da vida dos moradores da região desde a década de 1970, tendo ação, em 2003. Santo Amaro foi contaminada por uma poluição grave, […]
Os campos de atuação do Nutricionista!
Em 31 de agosto se comemora o dia do nutricionista, profissional da área de saúde com formação generalista, humanística e crítica, com conhecimento do conteúdo nutricional dos alimentos e seu melhor uso, de acordo com necessidades de cada indivíduo. Capacitado para atuar em todas as áreas do conhecimento da alimentação e nutrição, fundamentais para a […]
Cuidador de idoso: profissionalismo e humanização à serviço da melhor idade!
O cuidador de idoso é um profissional extremamente importante para as famílias que necessitam de um cuidado especial com seus entes queridos. Esse técnico tem a principal função de cuidar de um determinado idoso, dessa forma, ele deve atender as necessidades básicas de higiene, alimentação, remédios dentre outras. É também importante saber a informações básicas sobre a […]