Muitas pessoas tem o hábito de mastigar gelo, seja como uma medida para aliviar o calor, principalmente no período do verão, ou por uma pequena obsessão com o nome de pagofagia. Esse desejo compulsivo em mastigar água que está no estado físico sólido pode ser indício de déficit de ferro ou vitamina B12 no organismo.
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Intencionalmente ou não, é fato que mastigar gelo pode causar danos aos dentes. Os cubos duros e rígidos desgastam o esmalte dos dentes, enfraquecendo-os durante a mastigação. Também leva as trincas e fraturas dentais. Em casos graves de pagofagia, quando as pessoas comem gelo durante todo o dia, pode até existir o risco de desnutrição.
Para evitar complicações futuras, parece óbvio, mas evitar mastigar gelo é uma forma simples de diminuir o risco de que lesões dentais se desenvolvam. Se for difícil deixar o hábito durante o calor, deixar o gelo derreter na boca é uma alternativa. Porém, se existir um empecilho real, o dentista precisa ser informado para que o profissional indique o melhor tratamento.
Desejos específicos, como a pagofagia, geralmente estão associados com anemia ferropriva. Como citado na introdução, é um indício que a quantidade de ferro no organismo é insuficiente. O corpo precisa do mineral para formar a hemoglobina, uma substância presente nas células vermelhas do sangue que possibilita o transporte de oxigênio.
Esse tipo de anemia é comum. De acordo com a Organização Mundial da Saúde, 20% a 30% da população adulta mundial tem deficiência de ferro. Frequentemente, o problema é corrigido com suplementação.
Redação Saúde no Ar*
(M.M)
