Um estudo concluiu que kiwi pode ajudar a melhorar o humor e a saúde mental de forma geral em apenas 4 dias.
Pesquisadores da Nova Zelândia fizeram o estudo que foi publicada em dezembro de 2023, no British Journal of Nutrition. Para examinar as propriedades do kiwi na melhora do humor, os pesquisadores conduziram um experimento dietético envolvendo 155 adultos com baixos níveis de vitamina C.
Os indivíduos em três grupos:
um grupo placebo;
um grupo que recebeu um suplemento de vitamina C de 250 mg;
um grupo que consumiu dois kiwis diariamente.
Os participantes precisavam avaliar sua vitalidade, humor, qualidade do sono e atividade física todos os dias. O experimento durou oito semanas.
O grupo da vitamina C quanto os que comeram kiwi relataram melhora no humor. Mas apenas o último grupo disse ter sentido um aumento na autopercepção de sucesso.
O melhor de tudo é que o grupo kiwi experimentou melhorias de vitalidade e humor em apenas quatro dias. Esse efeito positivo teve um pico em torno de 14 a 16 dias.
“Para começar, os nossos participantes tinham uma saúde mental relativamente boa, por isso tinham pouco espaço para melhorias, mas ainda assim relataram os benefícios das intervenções com kiwis ou vitamina C”, disse o autor principal, Dr. Ben Fletcher.
A vitamina C rica no kiwi, desempenha um papel na síntese de neurotransmissores, como a dopamina, norepinefrina e serotonina, que são substâncias químicas cerebrais que influenciam o humor e a função cognitiva.
Além disso, a vitamina C pode ajudar a reduzir os níveis de cortisol em resposta ao estresse, o que pode contribuir para uma melhora no humor e na sensação de bem-estar.
