A Vigilância Sanitária, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), está com as inscrições abertas para mais uma turma do curso gratuito de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para as baianas de acarajé da capital baiana.
Os interessados devem comparecer até a próxima sexta-feira (9), das 9h às 16h, na sede do Senac (avenida Miguel Calmon, 39, Edifício Nelson de Farias, 6º andar, Comércio), portando um documento oficial de identificação com foto, CPF e comprovante de residência.
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A capacitação, que vai reduzir os riscos de contaminação alimentar, acontece entre os dias 12 e 16 próximos, das 8h às 12h, e habilitará mais 30 baianas de acarajé e auxiliares.
Redação Saúde no Ar*
João Neto
