Quem tem o hábito de consumir alimentos adocicados e/ou quantidade de açúcar em excesso nas alimentações precisam ficar em alerta para reduzir ou realizar o corte. De acordo com os especialistas em nutrição, a maioria das pessoas tem consumido pelo menos o dobro do limite de açúcar recomendado, que não deveria ultrapassar 5% do total de calorias diárias – equivalente a sete colheres de chá.
Devido ao histórico do consumo desse produto, o Comitê Científico Consultivo de Nutrição, do Reino Unido, advertiu o governo britânico a orientar a redução, pela metade, da atual ingestão diária de açúcar, segundo informações da BBC. Ainda de acordo com o governo, essa recomendação será usada para desenvolver sua estratégia nacional sobre obesidade infantil, que deverá ser divulgada no final do ano.
Segundo o presidente do grupo de trabalho do comitê, Ian Macdonald a situação é gritante. Ele ainda alerta que açúcar demais é prejudicial para a saúde e todos nós precisamos fazer cortes. “A ligação clara e consistente entre o excesso de açúcar e condições como obesidade e diabetes tipo 2 são um alerta para repensarmos nossa dieta”, acrescenta o presidente.
De acordo com especialistas, o consumo de 5% das calorias diárias em açúcar é equivalente a 19g ou cinco cubos para crianças de 4 a 6 anos; 24g ou seis cubos para crianças de 7 a 10 anos; ou sete cubos para as acima de 11 anos. As diretrizes estão em linha com as propostas da Organização Mundial de Saúde – OMS.
Os nutricionistas fazem ainda alerta para as bebidas adocicadas, como refrigerantes e sucos industrializados, cereais, produtos de confeitaria e açúcar de mesa – para adoçar bebidas. Os especialistas enfatizam também que apenas uma lata de refrigerante contém nove colheres de açúcar.
Fonte: O Globo
L.O.
