Poucos sabem mas a couve tem propriedades bastante satisfatórias para o organismo. Além de ser anti-inflamatória, a folha regula os hormônios, diminui os níveis de colesterol, de queda de cabelo, tem funções de desintoxicação e de eliminar a gordura localizada.
Nutricionistas acrescentam que a couve também é rica em cálcio e magnésio, uma combinação perfeita para fortalecer a massa óssea, o que faz dela um antídoto contra a osteoporose.
Quem faz uso constante da couve também pode esperar por uma pele lisinha, pois o seu consumo estimula a eliminação de toxinas do organismo, o que também previne a acne.
Há quem duvide mas até o extermínio da enxaqueca a couve pode garantir, pois sua alta concentração de clorofila promove o relaxamento da musculatura tensionada.
