8 de agosto é o dia nacional de combate ao colesterol, a data chama atenção para a necessidade de olhar mais para a qualidade dos alimentos ingeridos. O colesterol é essencial à vida e adquirido através dos alimentos ingeridos e necessários ao organismo. Já o excesso de colesterol pode ser considerado um vilão para o coração, causando várias complicações .A prevenção é uma boa e equilibrada alimentação.
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