O suco detox, uma das mais novas modas na alimentação, é tido por especialistas como um modismo do bem. Os famosos sucos coloridos ajudam desintoxicam o fígado, além de manter as funções do organismo em bom estado e fortalecer a imunidade do corpo.
Os sucos também podem ser usados como forma de inserir alguns alimentos no cardápio de crianças. O ideal é beber o suco ainda pela manhã, em jejum, assim as vitaminas serão absorvidas de uma forma mais acentuada. É bom, também, depois de bater os ingredientes no liquidificador, beber o suco sem coar, pois ali se concentram as fibras. Vale lembrar que uma refeição não consegue ser completa com apenas suco.
Confira a lista dos alimentos que não podem ficar de fora do seu suco: couve; hortelã; salsinha; gengibre; alecrim; abacaxi; limão; morango; maçã; água de coco e laranja.