Insegurança alimentar no Brasil, reduziu mas continua alta

Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística,(IBGE) o povo brasileiro sofre com insegurança alimentar. As regiões mais afetadas são o norte com 39,7% dos domicílios com o problema e a região nordeste com 38,8%. Ou seja,  quase 40% dos domicílios  nessas regiões,  estão  em situação de insegurança alimentar de forma leve, moderada ou […]

Insegurança alimentar: causas e possíveis soluções 

No Programa Em Sintonia desta segunda-feira (06.11), veiculado pela  Rádio FM 106.1, a Comunicadora Patricia Tosta, entrevista a Nutricionista, Neuza Miranda,  Professora e pesquisadora da ENUFBa, Escola de Nutrição UFBA e Coordenadora da Comissão de meio ambiente e saúde do FBCA, Fórum Baiano de Combate aos Impactos dos Agrotóxicos. Sobre o tema: Insegurança alimentar: causas […]

Insegurança alimentar atinge 70 milhões de brasileiros

A subalimentação crônica, nível mais extremo provocado pela insegurança alimentar, atingia 4,7% da população do Brasil entre 2020 e 2022. Isso significa que, em números absolutos, 10,1 milhões de pessoas sofrem com a fome no país. Os dados estão no relatório global Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo, divulgado nesta quarta-feira (12) por […]

Reunião Magna debate prevenção a pandemias, insegurança alimentar e saúde indígena

  Evento da ABC será de 9 a 11 de maio, no Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro   “Você está preparado(a) para a sociedade do futuro?”. A partir dessa pergunta instigante, a Reunião Magna 2023 da Academia Brasileira de Ciências (ABC) vai debater a Ciência Básica para o Desenvolvimento Sustentável. Com a presença de palestrantes nacionais e internacionais, […]

Insegurança Alimentar: Contexto geral e extratégia de enfrentamento

Nesta segunda – feira (24/04) no programa Em Sintonia, da Rádio Excelsior da Bahia ( AM e FM), a apresentadora Patrícia Tosta, aborda o tema , Insegurança alimentar: Contexto geral e extratégia de enfrentamento. As entrevistadas são: Valterlinda Alves de Oliveira Queiroz, Nutricionista, mestra em Alimentos Nutrição e Saúde e Doutora em Medicina e Saúde. […]

62% dos baianos sofrem com insegurança alimentar, diz secretária

A nova secretária da Assistência e Desenvolvimento Social, Fabya Reis, disse que a insegurança alimentar atinge em algum grau 62% da população da Bahia, 18% em estado grave. De acordo com a secretária em entrevista ao Isso É Bahia, nesta quinta-feira (5), apesar do cenário preocupante a ação integrada, de maneira “Inter setorial e articulada” […]

Insegurança alimentar aguda atinge 345 milhões no mundo

O Programa Mundial de Alimentos (WFP, na sigla em inglês) revelou nesta quarta-feira (24), que o número de pessoas que enfrentam insegurança alimentar aguda em todo o mundo mais que dobrou desde 2019 e chegou a 345 milhões. De acordo com o programa, o aumento recorde tem ralação com a pandemia da Covid-19. Bem como, […]

Insegurança alimentar – Uma realidade vivida por muitos brasileiros

O Programa – Em Sintonia desta quinta-feira, (04.08) convida você a refletirñ sobre: Insegurança Alimentar Tendo como *Tema – Insegurança alimentar uma realidade vivida por muitos brasileiros. A entrevista tem apresentação de *Patricia Tosta* e como *convidadas* Valterlinda Alves de Oliveira Queiroz, Nutricionista, mestra em Alimentos Nutrição e Saúde e Doutora em Medicina e Saúde. […]

Relatório indica que a guerra eleva risco de insegurança alimentar no mundo

Alerta realizado por economistas-chefes de 24 dos maiores bancos presente no relatório divulgado nesta segunda-feira (23) pelo Fórum Econômico Mundial; revela que a guerra na Ucrânia aumenta o risco de falta de alimentos no planeta. Além disso, o Brasil é citado como país que sofre e propaga os efeitos da guerra. De acordo com os […]

G20: Líderes se comprometem a tomar medidas urgentes contra a crise alimentar

Em declaração conjunta os líderes do G20 comprometeram-se a “tomar medidas urgentes para salvar vidas, prevenir a fome e a desnutrição”. Com foco nos países mais vulneráveis, e apelaram a uma transformação para uma agricultura sustentável. “Comprometemo-nos a proteger da fome os mais vulneráveis, utilizando todos os instrumentos disponíveis para gerir a crise alimentar“. Diz […]

Crise alimentar: FMI diz que até 20 países podem precisar de assistência emergencial

O Fundo Monetário Internacional (FMI) disse nesta segunda-feira (03), que até 20 países, muitos na África, podem precisar de assistência emergencial para lidar com a crise alimentar global. Em conferência na Arábia Saudita, a diretora-gerente do FMI, Kristalina Georgieva, disse que 141 milhões de pessoas em todo o mundo árabe estão expostas à insegurança alimentar. […]

Produtos transgênicos e a problemática de sua insegurança para o consumo humano

O Nutricionista e Professor Substituto da Escola de Nutrição da UFBA, Erival Gomes Jr. e a Mestra em Ciência de Alimentos e Professora do Departamento de Ciências dos alimentos da Escola de Nutrição da UFBA, Neuza Miranda foram entrevistados nesta quarta-feira (28/11/2018) por Patrícia Tosta, na Rádio Excelsior da Bahia no Programa Saúde no Ar. […]

Edital oferta R$ 8 milhões para fortalecer conselhos de segurança alimentar

O Ministério do Desenvolvimento Social (MDS) vai disponibilizar até R$ 8 milhões para promover o fortalecimento do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan).  A prioridade da chamada pública é atendera  quatro estados – Pará, Piauí, Alagoas e Mato Grosso – que não têm convênios válidos, e consequentemente, recursos para investir nas políticas de segurança […]

Bahia e segurança alimentar

Será encerrada nesta sexta-feira (27.08), a 5ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional da Bahia, aberta na manhã desta quarta-feira (26.08), no Hotel Fiesta, em Salvador. As contribuições desta conferência servirão de base, juntamente com as dos outros Estados, para a 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (5ª CNSAN), programada para o […]