Em Salvador, o Núcleo de Promoção à Saúde do Instituto Nacional de Tecnologia e Saúde (INTS), vai promover uma ação de educação nutricional para alunos da rede pública de ensino; na próxima quarta-feira, 23, na Escola Municipal Do Pescador, em Itapuã, e sexta-feira, 25, na Escola Municipal o Caridade e Abrigo, na Boca do Rio.
De acordo com o INTS, as atividades tem como objetivo alertar a respeito do perigo à saúde do consumo regular de alimentos industrializados; ressaltando a necessidade da inclusão de alimentos saudáveis na rotina diária para promoção da saúde, além do estímulo ao consumo da merenda escolar.
Anteriormente, a iniciativa nas escolas municipais contou com avaliação antropométrica – medida das dimensões físicas das crianças; além da análise do diagnóstico do perfil nutricional de cada uma. Neste segundo momento, os profissionais voltarão às escolas com os resultados e orientações.